Den här texten kommer från Hälsa som livsstil.
Fördelen med att göra sin egen ketchup är att man kan anpassa sötma, styrka och kryddor efter egen smak och man slipper alla de där tillsatserna som vi gärna undviker. Den här bloggen handlar ju trots allt om att äta riktig mat!
Förvara ketchupen i en lufttät behållare i kylen så håller den sig i några veckor.
Instruktioner
- Blanda ihop samtliga ingredienser i en kastrull och låt puttra i ca 20 minuter under omrörning med jämna mellanrum.
- Låt ketchupen svalna innan du serverar den.
Orginalinlägget Ketchup hittar du på Hälsa som livsstil.